Xanthan Gum ምንድን ነው?

በአለም ውስጥ የ xanthan ሙጫ ምንድነው?

Xanthan Gum ውፍረትን፣ ተንጠልጣይ፣ የማስመሰል እና የማረጋጋት አፈጻጸም ያለው በአለም ላይ እጅግ የላቀ ባዮሎጂካል ሙጫ ነው።Xanthan ሙጫ በፍጥነት በውሃ ውስጥ ይሟሟል እና በማይሟሟ ጠጣር እና የዘይት ጠብታዎች ላይ ጥሩ ተጽእኖ ይኖረዋል።Xanthan ማስቲካ ዝቅተኛ ትኩረት ባህሪያት አለው ነገር ግን ከፍተኛ viscosity (1% aqueous መፍትሔ viscosity 100 ጊዜ gelatin), በጣም ቀልጣፋ thickener ነው.

Xanthan ሙጫ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውለው እንደ ጨው/አሲድ ተከላካይ ውፍረት፣ ከፍተኛ ብቃት ያለው ማንጠልጠያ ወኪል እና ኢሚልሲፋየር፣ በተለያዩ ምግብ እና መጠጦች ውስጥ ከፍተኛ viscosity መሙያ ወኪል ነው።የውሃ ማቆየት እና የቅርጽ ማቆየት ስራን ማሳደግ ብቻ ሳይሆን የምግብ እና የመጠጥ ምርቶች መረጋጋት እና መረጋጋትን ያሻሽላል.

Xanthan ሙጫ በባክቴሪያ የተፈጨ ስኳር ነው።ውጤቱም እነሱን ለማጥበቅ ወይም ለማረጋጋት ወደ ማናቸውም የፈሳሽ ቁጥር የሚጨመር፣ የሚበላም ሆነ ሌላ የሚጨመር ዱቄት ነው።የ xanthan ማስቲካ በብዙ ምርቶች ውስጥ ተዘርዝሮ ታገኛለህ፣ ምክንያቱም እዚያ ውስጥ ወፍራም አስማት እየሰራ ካልሆነ፣ አብዛኛው ነገሮች ውሃ የበዛበት ይሆናል ወይም አንድ ላይ አይጣመሩም።ለምሳሌ፣ xanthan gum ግሉተንን ከግሉተን-ነጻ የዳቦ መጋገሪያ ዕቃዎችን ይተካል።

የ xanthan ሙጫ አመጣጥ አስደናቂ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን እኛ እናገኛለን.ለመከታተል ብዙ የምግብ ተጨማሪዎች አሉ, እና የትኞቹ ጥሩ እና መጥፎ እንደሆኑ ለማስታወስ አስቸጋሪ ነው.እንደ እድል ሆኖ፣ የ xanthan ማስቲካ ምንም ጉዳት የለውም፣ እና አንዳንድ የጤና ጠቀሜታዎች ሊኖሩት ይችላል።ለምሳሌ፣ ጥናቶች እንደሚያሳዩት xanthan ሙጫ የሚሟሟ ፋይበር ስለሆነ የደም ስኳር መጠንን ለመቀነስ ይረዳል።በተጨማሪም የሙሉነት ስሜትን ሊጨምር ይችላል, እና ከፍ ባለ መጠን, የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል.

እንዲሁም ለቆሎ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች ከ xanthan ሙጫ መራቅ አለባቸው።በአጠቃላይ የ xanthan ሙጫ፣ በምርቶች ውስጥ ሲወሰድ ደህንነቱ የተጠበቀ ይመስላል።በተለምዶ በቆሎ፣ አኩሪ አተር ወይም ስንዴ የሚፈጠረውን በ xanthan ማስቲካ ውስጥ ላለው ንጥረ ነገር አለርጂክ ካልሆኑ በስተቀር፣ እሱን ለመፈለግ ወይም ለማስወገድ ምንም ትልቅ ምክንያት የለም።

ጥናቶች በተጨማሪም የ xanthan ማስቲካ የስትሮክ ታማሚዎች በቀላሉ እንዲዋጡ እና የካንሰር እጢዎች እድገታቸውን እንዲቀንሱ ለመርዳት አረጋግጠዋል።በተጨማሪም እንደ ምራቅ ምትክ, እና የአንጀትን መደበኛነት ለማሻሻል ጥቅም ላይ ውሏል.ይሁን እንጂ እነዚህ የጤና ችግሮች በዕለት ተዕለት ምርቶች ውስጥ ከተካተቱት አነስተኛ መጠን ሊመጡ አይችሉም.ከላይ የተገለጹት ጥናቶች የተካሄዱት በናሙና ቡድኖች ወይም በካንሰር ጥናት ጉዳይ ላይ በአይጦች ላይ ነው, እና ከፍተኛ መጠን ያለው የ xanthan ሙጫ ያካትታል.

Xanthan Gum ወደ አለም አቀፋዊ ገበያ እየላከ ከነበረው ዋና ምርታችን አንዱ ነው ፣ የተለያዩ ብራንዶችን ማቅረብ ችለናል ፣ ፈጣን FCL እንዲሰሩ እና በመጋዘን ውስጥ ካለው የአክሲዮን አቅርቦትን በማጣመር ልንረዳዎ እንችላለን ።የአክሲዮን ማስተዋወቂያ ቅናሽ ከፈለጉ፣
pls contact us now by Email: info@tianjiachemical.com or by What’s App/ Wechat: 0086-13816573468.we will reply you within 24hours.

በገበያ ውስጥ ስለ xanthan ሙጫ የበለጠ ማወቅ ከፈለጉ እባክዎን ያነጋግሩን።