የምርት ስም	የቼሪ ጣዕም
አጠቃቀም	ከረሜላ፣ ኬክ፣ መጠጦች፣ ወይን፣ የቃል ግንኙነት፣ መጋገር፣ መክሰስ
ሽታ	ቼሪ
ዓይነት፡-	ፈሳሽ ጣዕም
OEM/ODM	እንኳን ደህና መጣህ
የማሸጊያ መጠን፡-	20 ኪ.ግ;25 ኪ.ግ
MOQ	20 ኪ.ግ

የምርት ስም	የዝንጅብል ጣዕም
አጠቃቀም	ከረሜላ፣ ኬክ፣ መጠጦች፣ ወይን፣ የቃል ግንኙነት፣ መጋገር፣ መክሰስ
ሽታ	ዝንጅብል
ዓይነት፡-	ፈሳሽ ጣዕም
OEM/ODM	እንኳን ደህና መጣህ
የማሸጊያ መጠን፡-	20 ኪ.ግ;25 ኪ.ግ
MOQ	20 ኪ.ግ

የምርት ስም	የቀረፋ ጣዕም
አጠቃቀም	ከረሜላ፣ ኬክ፣ መጠጦች፣ ወይን፣ የቃል ግንኙነት፣ መጋገር፣ መክሰስ
ሽታ	ቀረፋ
ዓይነት፡-	ፈሳሽ ጣዕም
OEM/ODM	እንኳን ደህና መጣህ
የማሸጊያ መጠን፡-	20 ኪ.ግ;25 ኪ.ግ
MOQ	20 ኪ.ግ

ITEM	SPECIFICATION		የፈተና ውጤቶች	ዘዴ
ፊዚካል እና ኬሚካል
መለየት	ከማጣቀሻ ደረጃ ጋር ይዛመዳል		ያሟላል።	HPTLC \|\|USP<203>
መልክ	ቢጫ-ብርቱካን ጥሩ ዱቄት		ያሟላል።	ኦርጋኖሌቲክ
ሽታ እና ጣዕም	ባህሪ		ያሟላል።	ኦርጋኖሌቲክ
የንጥል መጠን	NLT 98% እስከ 80 ሜሽ		ያሟላል።	USP<786>
ጠቅላላ Curcuminoids	NLT (%)	95	95.16	HPLC
Curcumin	ሪፖርት አድርግ ብቻ		53.08	HPLC
Demethoxy Curcumin	ሪፖርት አድርግ ብቻ		19.33	HPLC
Bisdemethoxy Curcumin	ሪፖርት አድርግ ብቻ		22.75	HPLC
በማድረቅ ላይ ኪሳራ	NMT (%)	2	0.65	USP<731>
አመድ	NMT (%)	1	0.57	USP<561>
የጅምላ ትፍገት	በ(ግ/100ml) መካከል	5-45	33	USP<616>ዘዴ I
የታጠፈ ጥግግት	በ(ግ/100ml) መካከል	45-65	57	USP<616>ዘዴ I
ተላላፊዎች
ጠቅላላ የከባድ ብረቶች	ኤንኤምቲ (ፒፒኤም)	10	<10.00	USP<231>
መሪ (ፒቢ)	ኤንኤምቲ (ፒፒኤም)	0.2	0.15	አአ \|\|USP<730>
አርሴኒክ (አስ)	ኤንኤምቲ (ፒፒኤም)	0.5	0.02	አአ \|\|USP<730>
ካድሚየም (ሲዲ)	ኤንኤምቲ (ፒፒኤም)	0.1	አልተገኘም።	አአ \|\|USP<730>
ሜርኩሪ (ኤችጂ)	ኤንኤምቲ (ፒፒኤም)	0.1	አልተገኘም።	አአ \|\|USP<730>
ማይክሮባዮሎጂካል
ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት	ኤንኤምቲ (cfu/g)	1,000	ተፈፀመ	USP<2021>
እርሾ እና ሻጋታ	ኤንኤምቲ (cfu/g)	100	ተፈፀመ	USP<2021>
ኢ. ኮሊ.	ኤንኤምቲ (cfu/10ግ)	የለም	ተፈፀመ	USP<2022>
ሳልሞኔላ	ኤንኤምቲ (cfu/10ግ)	የለም	ተፈፀመ	USP<2022>
ስቴፕሎኮከስ ኦውሬስ	ኤንኤምቲ (cfu/10ግ)	የለም	ተፈፀመ	USP<2022>
የሟሟ ቅሪት	የUSP መስፈርቶችን ያሟላል።		ተፈፀመ	ጂሲ \|\|USP<467>
ፀረ-ተባይ ተረፈ	የUSP መስፈርቶችን ያሟላል።		ተፈፀመ	ሶስተኛ ክፍል \|\|USP<561>

የትንታኔ ንጥል	የጥራት ማውጫዎች	ውጤቶች
ነፃ አሴቲክ አሲድ %	39.0-41.0	40.7
ሶዲየም አሲቴት (ChCOONa) %	58.0-60.0	59.1
እርጥበት ≤%	2	0.7
ከባድ ብረቶች (እንደ ፒቢ)፣ ≤ %	0.002	0.002
ፎርሚክ አሲድ እና ለኦክሳይድ ቀላል ነገሮች ≤ %	0.2	0.1

የኢንዴክስ ስም	የሙከራ ቤዝ	የፈተና ውጤት
መግለጫ	ነጭ ፣ ሽታ የሌለው ፣ ጥራጥሬ ፣ hygroscopic ዱቄት
መለየት	ለአሴቴት እና ለሶዲየም ፈተናን ማለፍ
አስሳይ (የደረቀ ንጥረ ነገር)፣%	99.0-101.0	99.3
አልካሊኒቲ፣%	≤0.2	<0.2
በማድረቅ ላይ ኪሳራ (120 ℃) ፣%	≤1.0	0.4
እርሳስ (ፒቢ)፣ ፒፒኤም	≤2	<2
የፖታስየም ውህድ	ፈተናን ማለፍ	ፈተናን ማለፍ
ማጠቃለያ	የ FCC-V ደረጃን በማክበር

PRODUCT	የሰናፍጭ ዱቄት
ጥሬ እቃ	የምስራቃዊ የሰናፍጭ ዘር
ኬሚካል እና አካላዊ	ፓራሜትሮች
	የእርጥበት መጠን (%)	<7.0%	የእርጥበት ተንታኝ
	የኣሊል ኢሶዮቲክ ይዘት	> 1.03%	ቲትሬሽን
	የዘይት ይዘት	<18.0%	Soxhlet Extraction
	መጠን	<20% በ200μm ላይ	ሴቭ
ማይክሮባዮሎጂካል	መደበኛ የሰሌዳ ብዛት(/ሰ)	1.00ኢ +04	የሰሌዳ ቆጠራ አጋር
	Escherichia coli (MPN/g.)	፫	MPN ዘዴ
	ኮሊፎርም (ኤምፒኤን/ግ.)	፫	MPN ዘዴ
	እርሾ እና ሻጋታ (/ግ.)	≤2.00E+02	ድንች Dextrose Agar +

ንጥል	መረጃ ጠቋሚ
ስሜት	ከቀላል ቢጫ እስከ ነጭ ቅንጣቶች
ጥልፍልፍ ቁጥር	25-60 ሜሽ፣ ከ95% ያላነሰ
የማሊክ አሲድ ይዘት፣%	90±2%
እርጥበት	≤5%
በመቀጣጠል ላይ የተረፈ፣ w/%	≤0.1
ፉማሪክ አሲድ	≤0.5
ማሌሊክ አሲድ	≤0.05
እርሳስ (Pb)፣ mg/kg	≤2.0
ጠቅላላ አርሴኒክ፣ mg/kg	≤2.0

እቃዎች	ዝርዝር መግለጫ	ውጤቶች
መልክ	ከቀለም እስከ ቀላል ቢጫ ዘይት	ተከታትሏል
ሽታ	ትንሽ ደስ የማይል ሽታ	ተከታትሏል
ግምገማ %	≥99.5	99.68
ጥግግት (20C) g/cm3	0.993-0.997	0.995
የማብሰያ ነጥብ	138.5 ~ 142.5	ተከታትሏል
አልዲኢይድ (ፕሮፒዮናልዳይድ)%	≤ 0.05	0.03%
እርጥበት %	≤0.15	0. 13
የትነት ቀሪ %	≤ 0.01	0.002
ኦክሳይድ (ፎርሚክ አሲድ) %	≤ 0.05	<0.05
ከባድ ብረት (ፒ.ቢ.) (mg/kg)	≤2.0	<2.0
(እንደ)/(mg/kg)	≤ 3.0	<3.0

ንጥል	ዝርዝር መግለጫ	ውጤት	ዘዴ
አስይ	ሳፖኒን 90%	90.28%	UV
አካላዊ እና ኬሚካዊ መረጃ
መልክ	ቡናማ ቢጫ ጥሩ ዱቄት	ይስማማል።	ኦርጋኖሌቲክ
ሽታ እና ጣዕም	ባህሪ	ይስማማል።	ኦርጋኖሌቲክ
የትንታኔ ጥራት
መለየት		ተመሳሳይ	TLC
ሲቭ	NLT 95% በ 80 ጥልፍልፍ	ይስማማል።	ጥልፍልፍ ማያ
ሟሟን ማውጣት	ኢታኖል እና ውሃ	ይስማማል።
በማድረቅ ላይ ኪሳራ	≤5.0%	3.16%	ሲፒ2020
አመድ	≤5.0%	3.75%	ሲፒ2020
የጅምላ ትፍገት	0.30 ~ 0.70 ግ / ml	ይስማማል።	ሲፒ2020
ፀረ-ተባይ ተረፈ
BHC	≤0.2 ፒኤም	ይስማማል።	GC-MASS
ዲዲቲ	≤0.2 ፒኤም	ይስማማል።	GC-MASS
PCNB	≤0.1 ፒኤም	ይስማማል።	GC-MASS
ጠቅላላ የከባድ ብረቶች	≤10 ፒኤም	ይስማማል።	ኮሎሪሜትሪ
አርሴኒክ(አስ)	≤2ፒኤም	ይስማማል።	አኤኤስ
መሪ(ፒቢ)	≤2ፒኤም	ይስማማል።	አኤኤስ
ሜርኩሪ (ኤችጂ)	≤0.1 ፒኤም	ይስማማል።	አኤኤስ
ካድሚየም(ሲዲ)	≤1 ፒ.ኤም	ይስማማል።	አኤኤስ
የማይክሮባዮሎጂ ሙከራዎች
ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት	≤1000cfu/ግ	ይስማማል።	ሲፒ2020
እርሾ እና ሻጋታ	≤100cfu/ግ	ይስማማል።	ሲፒ2021
ኢ.ኮሊ	አሉታዊ	አሉታዊ	ሲፒ2022
ሳልሞኔላ	አሉታዊ	አሉታዊ	ሲፒ2023
ስቴፕሎኮከስ	አሉታዊ	አሉታዊ	ሲፒ2024
ማጠቃለያ	ከመግለጫው ጋር ይጣጣሙ

የምግብ ተጨማሪዎች