ስለ ሞንክ ፍራፍሬ ጣፋጭ ምግብ ማወቅ ያለብዎት ነገር ሁሉ

ስለ ሞንክ ፍራፍሬ ጣፋጭ ምግብ ማወቅ ያለብዎት ነገር ሁሉ

- በቲያንጂያ ቡድን የተጻፈ

የሞንክ ፍሬ ማጣፈጫ ምንድን ነው?

የሞንክ ፍሬ ማጣፈጫከአንድ የተፈጥሮ የቻይና ተወላጅ ተክል፣ መነኩሴ ፍሬ፣ ከጎርድ ቤተሰብ ውስጥ የሚገኝ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የእፅዋት ተክል ነው። የመነኩሴ ፍሬም ተብሎም ይጠራል።Siraitia grosvenorii,መነኩሴ ፍሬ, luo han guo.

መጀመሪያ ላይ ይህ ተክል ከሱክሮስ ከ100 እስከ 250 እጥፍ የሚበልጥ የጣፋጭነት ስሜቱ ዝቅተኛ ካሎሪ ካለው በመሆኑ በስፋት ይመረታል። ስለዚህም የስኳር ምትክ፣ ከፍተኛ ጥንካሬ ያላቸው ጣፋጮች፣ አልሚ ያልሆኑ ጣፋጮች፣ ለኬቶ ተስማሚ የሆኑ ጣፋጮች፣ ዝቅተኛ እና ካሎሪ የሌላቸው ጣፋጮች ወይም በቀላሉ ዝቅተኛ ካሎሪ ያላቸው ጣፋጮች ተብለውም ይጠራሉ።

የሞንክ ፍራፍሬ ጣፋጭ አተገባበር

ከላይ በጠቀስናቸው ባህሪያት ምክንያት፣ የሞንክ ፍሬ ማጣፈጫ እንደ ጭማቂ፣ ለስላሳ መጠጦች፣ ጣፋጭ ምግቦች፣ ከረሜላዎች፣ የወተት ተዋጽኦዎች፣ ወዘተ ባሉ ምግቦች እና መጠጦች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። በተጨማሪም፣ የሞንክ ፍሬ ማጣፈጫ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ በጣም የተረጋጋ ሊሆን ይችላል፣ ስለዚህ በተጋገሩ ምግቦች መካከልም ተወዳጅ ነው።

የሞንኬክ ፍራፍሬ ጣፋጭ ምግብ የማግኘት ዘዴ

የቲያንጂያቼም የምርምር እና ልማት ቡድን መጀመሪያ የፍራፍሬውን ዘር እና ቆዳ አስወግዶ ጣፋጭ ክፍሎቹን ወደ ፈሳሽ እና ዱቄት መልክ አወጣ። የመነኩሴ ፍራፍሬ ጣፋጮች በሚመረቱበት ጊዜ የቲያንጂያቼም የምርምር እና ልማት ቡድን በአጠቃላይ እንደ ኤሪትሪቶል ካሉ ሌሎች ጤናማ ኬቶ ተስማሚ ጣፋጮች ጋር በማዋሃድ የመጨረሻዎቹ ምርቶች የተሻለ ጣዕም እንዲኖራቸው እና የሸማቾችን ፍላጎት እንዲያሟሉ ያደርጋል። ከሁሉም በላይ ደግሞ ሁሉም የምርት ሂደቶች በጸዳ አካባቢዎች ውስጥ ናቸው።

የሞንክ ፍሬ ጣፋጮች በሚመረቱበት ጊዜ፣ የሞንክ ፍሬ ማውጣት ብዙውን ጊዜ ከኤሪትሪቶል ጋር ይቀላቀላል፤ ይህም እንደ ጠረጴዛ ስኳር የበለጠ ጣዕም እንዲኖረው እና እንዲመስል ያደርጋል። ኤሪትሪቶል የፖሊዮል አይነት ሲሆን በስኳር አልኮሆልም በመባልም ይታወቃል፤ በአንድ ግራም ዜሮ ካሎሪ የለውም።

የሞንክ ፍራፍሬ ጣፋጭ ደህንነት

የመነኩሴ ፍራፍሬ ጣፋጮች ደህንነት በቻይና ብቻ ሳይሆን በዓለም ዙሪያ ባሉ የጤና ኤጀንሲዎችም ጭምር ይፈቀዳል፤ ከእነዚህም ውስጥ የአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ)፤ የምግብ ደረጃዎች አውስትራሊያ ኒውዚላንድ (ኤፍኤስኤንኤ)፤ የጃፓን የጤና፣ የሠራተኛ እና የደህንነት ሚኒስቴር እና የጤና ካናዳ ይገኙበታል። በዓለም አቀፍ ባለሥልጣናት መደምደሚያ ላይ በመመስረት፣ የመነኩሴ ፍራፍሬ ጣፋጮች በአሁኑ ጊዜ ከ60 በላይ በሆኑ አገሮች ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ተፈቅደዋል።

የቲያንጂያ ብራንድ ስፕሪንግ ዛፍ™የሞንክ ፍራፍሬ ማጣፈጫ ሰርተፊኬቶች

የጸደይ ዛፍ™ ሞንክ ፍራፍሬ ማጣፈጫከቲያንጂያ አስቀድሞ በ ISO፣ ሃላል፣ ኮሸር፣ ኤፍዲኤ,ወዘተ.