የፍሩክቶስ ክሪስታል
ክሪስታላይን ፍሩክቶስ እንደ በቆሎ ወይም ስኳር አገዳ ካሉ ምንጮች የሚገኝ ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ነው። ፍሩክቶስን ለማውጣት እና ለማጣራት የበቆሎ ሽሮፕ ወይም ሱክሮስን በማቀነባበር የሚዘጋጅ ሲሆን ይህም ጥሩ ክሪስታላይን መልክ ያስገኛል። ከጠረጴዛ ስኳር የበለጠ ጣፋጭ የሆነ እና ብዙ ጊዜ በተለያዩ የምግብ እና የመጠጥ ምርቶች ውስጥ እንደ ስኳር ምትክ ሆኖ ያገለግላል። ክሪስታላይን ፍሩክቶስ ጣፋጭነትን የሚሰጥ ሲሆን ከመደበኛ ስኳር ያነሰ ካሎሪን የሚያበረክት ሲሆን ይህም ዝቅተኛ ካሎሪ ያላቸውን አማራጮች ለሚፈልጉ ሰዎች ተወዳጅ ምርጫ ያደርገዋል።
ባህሪያት፡
ፍሩክቶስ ነጭ ክሪስታላይዝድ ዱቄት ሲሆን ጣፋጭ ጣዕም አለው፣ ከጣፋጭ ሱክሮስ ሁለት እጥፍ የሚበልጥ ጣዕም አለው፣ በተለይም ሲቀዘቅዝ ወይም ሲፈጭ በጣም ጣፋጭ ጣዕም አለው፣ በጣም ጣፋጭ ግሉሲድ ነው።
በተጨማሪም በኮስሞቲክስ ውስጥ እንደ እርጥበት አዘል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
ምግብ
ክሪስታሊን ፍሩክቶስ እንደ ጣዕም ማበልጸጊያ፣ የጣዕም ወኪል ወይም ተጨማሪ ንጥረ ነገር፣ የፎርሙላ እርዳታ፣ የአመጋገብ ጣፋጭ፣ የማቀነባበሪያ እርዳታ፣ ሟሟት ወይም ተሽከርካሪ፣ ማረጋጊያ ወይም ወፍራም እና በምግብ ውስጥ እንደ ሸካራነት ያገለግላል።
የዳቦ መጋገሪያ
ክሪስታላይን ፍሩክቶስ ጥሩ hygroscopicity ያለው ሲሆን እንደ ዳቦና ኬኮች ያሉ እርጥበት የሚያስፈልጋቸውን ምግቦች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
በዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ውስጥ ውሃ ይይዛል እና የመደርደሪያውን ዕድሜ ያራዝማል።
ከተጋገረ በኋላ ማራኪ የሆነ ቡናማ ቀለም እና መዓዛ ይፈጥራል።
መጠጥ
ክሪስታሊን ፍሩክቶስ የመጠጥ ጣዕሙን ስለሚያሻሽል እና/ወይም ስለሚጠብቅ የጠረጴዛ ስኳር ምትክ ነው።
እንደ ደረቅ ድብልቅ መጠጦች፣ የተሻሻለ ወይም ጣዕም ያለው የቫይታሚን ውሃ፣ የካርቦን መጠጦች፣ የስፖርት እና የኢነርጂ መጠጦች እና የመሳሰሉት ያሉ አፕሊኬሽኖች።
እንደ ለስላሳ መጠጦች፣ እርጎ፣ የኢንዱስትሪ ዳቦ፣ ኩኪዎች፣ የሰላጣ ድሬሲንግ እና የቲማቲም ሾርባ ባሉ ምግቦች እና መጠጦች ውስጥ እንደ ስኳር ምትክ ሆኖ ያገለግላል።
1. በ ISO የተረጋገጠ ከ10 ዓመት በላይ ልምድ ያለው፣
2. የጣዕም እና የጣፋጭ ማደባለቅ ፋብሪካ፣ የቲያንጂያ የራስ ብራንዶች፣
3. በገበያ ላይ ምርምር ማድረግ፤ እውቀትና አዝማሚያ መከታተል
4. በሞቃት ተፈላጊ ምርቶች ላይ ወቅታዊ ማድረስ እና የአክሲዮን ማስተዋወቂያ፣
5. አስተማማኝ እና የውል ኃላፊነቱን እና የሽያጭ አገልግሎትን በጥብቅ መከተል፣
6. በአለም አቀፍ የሎጂስቲክስ አገልግሎት፣ ህጋዊነት ሰነዶች እና የሶስተኛ ወገን የምርመራ ሂደት ላይ ባለሙያ።
