ዜና
-
አቅምን ማቀጣጠል፣ አንድ ላይ ማሳካት
በዘመናዊው የንግድ ገጽታ፣ የኮርፖሬት ባህል ወሳኝ ሚና ይጫወታል፣ ይህም የውስጥ ትስስር ምልክት እና በሠራተኞች መካከል የስሜት ልውውጥ ድልድይ ሆኖ ያገለግላል። ቲያንጂያቼም ኮርፖሬሽን፣ በፈጠራ እና በገንዘብ አጠባበቅ የሚመራ ድርጅት እንደመሆኑ መጠን...ተጨማሪ ያንብቡ -
በምግብ ግብዓቶች ውስጥ ፈጠራዎችን ይፋ ማድረግ፡ ቲያንጂያቼም በቪታፉድስ እስያ 2023 ኢንች ላይ ያበራል
በጉጉት የሚጠበቀው የቪታፉድስ እስያ 2023 ኤግዚቢሽን በእስያ የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጉልህ የሆነ ክስተትን የሚያመላክት ነው። ቲያንጂያቼም በምግብ ግብዓቶች ውስጥ አስደናቂ ፈጠራዎችን በማሳየት እንደ ኤግዚቢሽን ለመሳተፍ በዝግጅት ላይ ነው። ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ኤል-ማሊክ አሲድ
ማሊክ አሲድ በተለያዩ ፍራፍሬዎች፣ በተለይም ፖም ውስጥ የሚገኝ ተፈጥሯዊ ኦርጋኒክ አሲድ ነው። ዳይካርቦክሲሊክ አሲድ ሲሆን የኬሚካል ፎርሙላ C4H6O5 አለው። ኤል-ማሊክ አሲድ በምግብ፣ በመጠጥ እና በፋርማሲዩቲካል ኢንዱስትሪዎች ውስጥ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ሲሆን ልዩ ባህሪያቱ እና ሁለገብ ባህሪያቱ ምክንያት...ተጨማሪ ያንብቡ -
ፖታሲየም ሶርቤት
ፖታሲየም ሶርቤት በተለያዩ የምግብ ምርቶች ውስጥ የሻጋታ፣ የእርሾ እና የፈንገስ እድገትን ለመከላከል በተለምዶ የሚያገለግል የምግብ መከላከያ ነው። እንደ ቤሪ ባሉ አንዳንድ ፍራፍሬዎች ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኝ እና ለንግድ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የዛንታን ማስቲካ
አዲስ ጥናት የዛንታን ማስቲካ ለግሉተን-ነጻ ምርቶች ተስፋ ሰጪ ንጥረ ነገር መሆኑን አሳይቷል። በቅርቡ በምግብ ሳይንስ እና ቴክኖሎጂ ጆርናል ላይ የታተመ አንድ ጥናት እንዳመለከተው የዛንታን ማስቲካ ዱቄት ለግሉተን-ነጻ ምርቶች ተስፋ ሰጪ ንጥረ ነገር ሊሆን ይችላል። ጥናቱ የተካሄደው በቲ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ለጤናማ እና የበለጠ ጣፋጭ ምግብ የምግብ ተጨማሪዎች ጥቅሞችን ማሰስ
በዘመናዊ የምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ የምግብ ተጨማሪዎች የምግብን ጥራት እና መረጋጋት ሊያሻሽሉ ስለሚችሉ እና ምግብ በመጓጓዣ እና በማከማቻ ጊዜ ጣዕሙን እና ቁመናውን ለመጠበቅ ስለሚረዱ አስፈላጊ አካል ሆነዋል። …ተጨማሪ ያንብቡ -
"ለጤና እና ደህንነት የአስኮርቢክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ) አስፈላጊነትን መረዳት"
አስኮርቢክ አሲድ፣ ቫይታሚን ሲ በመባልም የሚታወቀው፣ በሰው አካል ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ሚናዎችን የሚጫወት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው። በውሃ የሚሟሟ ቫይታሚን ሲሆን፣ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና በሰውነት ውስጥ የማይከማች በመሆኑ በምግብ አማካኝነት በየጊዜው መሞላት አለበት። ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የፊ አፍሪካ የምግብ ግብዓቶች ኤግዚቢሽን
የሻንጋይ ቲያንጂያ ባዮኬሚካል ኩባንያ ሊሚትድ በግንቦት ወር በፊ አፍሪካ የምግብ ግብዓቶች ኤግዚቢሽን ላይ እንደ ኤግዚቢሽን ሊሳተፍ ነው፣ የዳስ ቁጥሩም H2j40 ነው። ይህ ኤግዚቢሽን በዓለም አቀፍ የምግብ ግብዓቶች ኢንዱስትሪ ውስጥ ትልቅ ዝግጅት ሲሆን ኩባንያዎችን እና ፕሮፌሽናሎችን ይስባል...ተጨማሪ ያንብቡ -
የምግብ ግብዓቶች ቻይና 2023
የሻንጋይ ቲያንጂያ ባዮኬሚካል ኩባንያ ሊሚትድ , መጋቢት 15 ቀን በዓለም አቀፍ የምግብ ግብዓቶች ኢንዱስትሪ ታላቅ ዝግጅት በሆነው የ2023 የሻንጋይ የምግብ ግብዓቶች ኤክስፖ ላይ በተሳካ ሁኔታ ተሳትፏል። ኤግዚቢሽኑ ለመግባባት፣ ለመተባበር እና ለማሳየት የሚያስችል መድረክ ይሰጠናል...ተጨማሪ ያንብቡ -
ጥናቱ እንደሚያሳየው የዛንታን ማስቲካ ለግሉተን-ነጻ ምርቶች ተስፋ ሰጪ ንጥረ ነገር ነው
በቅርቡ በምግብ ሳይንስ እና ቴክኖሎጂ ጆርናል ላይ የታተመ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ዛንታን ማስቲካ ለግሉተን-ነጻ ምርቶች ተስፋ ሰጪ ንጥረ ነገር ሊሆን ይችላል። በካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ የምግብ ሳይንቲስቶች ቡድን የተካሄደው ጥናት ውጤቱን ለመመርመር ያለመ ነው ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ትኩስ ዜና! በ2023 በሃያ ስድስተኛው የFIC ኤግዚቢሽን ላይ እንሳተፋለን
በሃያ ስድስተኛው የFIC ኤግዚቢሽን ላይ እንገኛለን፣ FIC በዓለም ላይ ካሉት ትላልቅ እና በጣም ታዋቂ ከሆኑ የምግብ ተጨማሪዎች እና ንጥረ ነገሮች ኤግዚቢሽኖች አንዱ ነው። FIC2023 በNECC (ሻንጋይ) አዳራሽ 2.1 ይካሄዳል። በዚህ ኤግዚቢሽን ላይ ከመላው ዓለም ከ1,500 በላይ ታዋቂ ድርጅቶች...ተጨማሪ ያንብቡ -
የFCC Xanthan Gam 80mesh/200mesh ውፍረት
የFCC Xanthan Gum 80mesh/200mesh ውፍረት የXanthan ማስቲካ መግለጫ፡ የXanthan ማስቲካ በ xanthomonas campestris ባክቴሪያ መፍላት የሚመረተው ከሴሎች ውጭ የሚገኝ አሲዳማ ሄትሮፖሊሳክሳድሪካ ነው። በ clutu ሂደቶች አማካኝነት ከቆሎ ስታርች እና ከሌሎች ካርቦሃይድሬቶች የተሰራ...ተጨማሪ ያንብቡ